Recepty - Chilli Vegi
LOMO SALTADO
K přípravě pochoutky moudrého Indiána potřebujeme:
- 1/2 kg hovězího masa
- 1/2 kg brambor
- 1/2 kg rajčat
- 1/2 kg cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 papriku
- CHILLI VEGI
Příprava:
Oloupané brambory nakrájíme na proužky (jako hranolky) a osmahneme na pánvi. Maso připravíme stejným způsobem. Cibuli, rajčata, papriku nakrájíme na proužky tak, jako brambory. K zelenině přidáme česnek, okořeníme CHILLI VEGI a osmahneme na pánvi. Takto připravenou zeleninovou směs přidáme k masu, chvíli spolu ohřejeme a na konci přidáme brambory. Pokrm je hotový.

