Recepty - Houby vegi
Plněné cibule
- 8 velkých cibulí
- 500 g hlívy
- 3 polévkové lžíce strouhaného sýra
- 2 lžíce másla
- HOUBY VEGI
Z cibulí odřízneme vršky a dusíme je ve vodě 5 min. Potom lze snadno vyjmout vnitřní vrstvy cibule a tak připravit cibulové mističky. Vyjmuté části cibule nakrájíme, lehce osmažíme na másle, přidáme dobře očištěné a nakrájené houby. Po 20 min. tepelné úpravy ochutíme HOUBY VEGI. Vzniklou směsí naplníme připravené cibulové misky, hustě je posypeme strouhaným sýrem a obložíme kousky másla. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 min., až cibule slabě zhnědnou. Podáváme jako předkrm nebo přílohu k masu s rajskou omáčkou.
