Recepty - Vegi Vegi
Příprava kompletního oběda pro čtyřčlennou rodinu z jednoho kuřete:
Polévka
Větší kuře vykostíme, z kostí a křídel uvaříme polévku ochucenou kořením VEGI VEGI s knedlíčky, které připravíme takto: rozkvedláme 1 vejce, přidáme 1 lžíci oleje, trochu VEGI VEGI, strouhanku a krupici. Vykrajujeme kávovou lžičkou do vařící polévky.
Minutka
Vykostěné maso pokrájíme na nudličky, přidáme 1 lžíci solamylu, 1 vejce, 1 lžíci VEGI VEGI. Směs necháme odležet přes noc (min. 2 hodiny). Na pánev s horkým olejem vysypeme směs a zamícháme. Až maso zbělá (4-5 minut), přidáme nadrobno nakrájenou cibuli (2 středně velké), nadrobno nakrájený česnek (7-10 stroužků), zamícháme. Asi po 5 min. přidáme scezené žampiony z 1/2 kg konzervy, příp. nakrájenou šunku nebo obojí. Podáváme s rýží.
Příloha
Rýži vypereme, odcedíme a osmahneme na horkém oleji. Dle množství rýže přidáme 1-1,5 lžíce VEGI VEGI, zalijeme vodou a dusíme do měkka.
Zeleninový salát
Na přípravu salátu potřebujeme:
- 150 g salámu
- šálek sterilizované fazole
- šálek sterilizované kukuřice
- 1/4 šálku posekané petrželové nati
- 1/4 šálku nakrájené cibule
- 3 šálky nakrájeného salátu
- 2 lžíce octa
- 5 lžic oleje
- VEGI VEGI
- špetku mletého černého koření
- 1 stroužek česneku
Salám nakrájíme na hrubší kolečka a osmahneme. Po vychladnutí jej nakrájíme na malé kostičky. V míse připravíme marinádu z oleje, octu, mletého černého koření, nastrouhaného česneku, promíchame se zeleninou, přidáme salám, okořeníme VEGI VEGI a necháme v ledničce několik hodin uležet.
pozn. 1 šálek = cca 150 g
Papa a la Huancaina
Pro tradiční indiánský předkrm si připravíme:
- 1/2 l mléka
- 1 balení slaných sušenek
- 1 balení slaného sýru (balkánský
- olej
- VEGI VEGI
- 1/2 kg brambor
- 1 hlávkový salát
- 100 g oliv
- 3 vajíčka
Příprava
Mléko, sušenky, sýr, olej a VEGI VEGI ve větší míse spolu rozmixujeme. (Výsledný krém nemusí být tekutý). Neoloupané brambory nejprve uvaříme, poté je zbavíme slupky a nakrájíme na hranolky. Vajíčka uvaříme na tvrdo a hlávkový salát pořádně propereme.
Podávání:
Na každý talíř položte tři listy hlávkového salátu, tři hranolky, přidejte krém, který ozdobíte olivami a vajíčky.
Vyzkoušejte účinnou dietu
Jarní polévka pro štíhlou linii
Na přípravu polévky budeme potřebovat:
- 2 zelené papriky
- 5 rajčat
- 6 cibulí
- 1 kapustu
- 1 celer
Do 4 litrů vody přidáme nakrájenou zeleninu a vaříme do měkka. Dochutíme se zeleninovou ochucovací směsí VEGI VEGI (2 - 4 lžíce). Polévku konzumujeme 7 dní v libovolném množství a kombinujeme ji s čerstvým ovocem a zeleninou. Vyvarujeme se luštěninám, nekonzumujeme banány. Pijeme minimálně 2 - 3 l vody denně.
Po 7 dnech by se Vaše váha měla snížit o 5 - 6 kg.
