Navigace: Hlavní stránka » CZ

Ingredience

1/2 kg hovězího masa
1/2 kg brambor
1/2 kg rajčat
1/2 kg cibule
2 stroužky česneku
1 papriku
koření chilli vegi

LOMO SALTADO

Připravte se na výlet do Peru s pochoutkou moudrého Indiána

Příprava:

Oloupané brambory nakrájíme na proužky (jako hranolky) a osmahneme na pánvi. Maso připravíme stejným způsobem. Cibuli, rajčata, papriku nakrájíme na proužky tak, jako brambory. K zelenině přidáme česnek, okořeníme CHILLI VEGI a osmahneme na pánvi. Takto připravenou zeleninovou směs přidáme k masu, chvíli spolu ohřejeme a na konci přidáme brambory. Pokrm je hotový.